ALPS #39 // HERBST 2018

ALPS #39 // HERBST 2018

Lassen Sie sich in die Welt der Berge entführen: Auf 110 Seiten bietet unser Magazin eine einzigartige Themen­mischung rund um die Alpen. Bestellen Sie Ihr Exemplar bequem hier im ALPS-Shop

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ALPENTRÄUME

ALPS Alpenträume

6 Der Auftakt in ALPS Dolomiten ohne Grenzen, Baumwipfelpfad im Salzkammergut, Kärntner Hutmachertradition …
16 Alpen-Gin Rezepte, Produzenten, Mixturen – das Trendgetränk in Zahlen
18 Kammerlanders Grenzgänge Extrembergsteiger Hans Kammerlander über Profibergsteiger als Geschichtenerzähler

ALPENLEBEN

ALPS Interview Herbert Pixner

22 Talkshow Der Südtiroler Klangkünstler Herbert Pixner über Stille am Berg, den Klang der Alpen und magische Momente
30 Unter Strom Autor Christian Thiele erfährt das Werdenfelser Land mit dem E-Mountainbike und muss gestehen – es macht einfach Spaß
38 Auszeit Beim 2.ALPS Bergworkshop fanden Leib & Seele für ein Wochenende zueinander

ALPENPFADE

Klettersteig Salewa ALPS

44 Mutprobe Eine Gruppe Kletternovizen wagt sich mit Bergcoach Toni Abbattista auf den Salewa Klettersteig im Allgäu …
58 Wanderbar 50 große und kleine Gipfel, fünf Genussorte, traumhafte Panoramablicke – auf Entdeckungstour im Chiemsee-Alpenland
62 Cityguide Zürich Sieben Tipps (nicht nur) für ein Wochenende im Hauptort des gleichnamigen Kantons
64 Natürlich gut Umweltfreundlich und nachhaltig, lässig und funktional – schicke Outdoor-Outfits für sie und ihn

ALPENLUST

ALPS Zirbe

76 Italophil Panzanella und Pasta – in Teil 3 der ALPS Kochschule zaubert Outdoor-Koch Markus Sämmer italienischen Brotsalat und Tagliatelle mit Lachs ans Lagerfeuer
84 Hippes Holz Familie Metzdorff fand im Schnalstal eine zweite Heimat und mit der Liebe zur Zirbe eine Lebensaufgabe
91 Dufte Sachen Ätherisches Zirbelkieferöl reinigt, beruhigt und pflegt die Haut – mit dem unverkennbaren Geruch des Waldes
92 Herr der Ringe Wie der Schweizer Andreas Reichlin mit seinem Feuerring mal eben die Kunst des Grillens revolutioniert

ALPENBLICK

ALPS Brenner Pass

96 Mythos Brenner Wichtigster Alpenübergang, Wasserscheide, Transitroute, Grenze, Tor zum Süden – ein fotografisches Porträt
104 Herbst-Programm Der Kulturkalender in ALPS – vom Lawinenschutz in der Schweiz über literarische Wanderungen bis zum European Jazztival auf Schloss Elmau
106 Sammelsurium Süßer die Glocken nie klingen als auf der Alm

Standards
3 Editorial
13 Impressum
72 ALPS entdeckt

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