Vor sechs Jahren konnte Agitu Ideo Gudetu in letzter Minute aus Äthiopien fliehen. Eine seltene Ziegenrasse im Trentino gab ihr neuen Lebensmut. Und Genießern einen großartigen Käse Weiterlesen
Agitu Ideo Gudetu – Ein Milch-Märchen
Bio
Ein Händchen für guten Teig – John Baker
Jens Jung gründete mitten in Zürich die Bäckerei John Baker, um auf nachhaltige und qualitätsbewusste Weise das beste Brot der Stadt zu backen. Am Herzen liegt ihm dabei besonders die… Weiterlesen